Frankfurt

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フランクフルトは、鋭く、率直なコントラストの街です。マイン川の一方の岸には、鉄とガラスの高層ビルが欧州中央銀行や世界的な金融大手を収容し、この街に現代的なスカイラインをもたらしています。地上では、これらのきらめくモニュメントからほんの数歩の場所に、高級金融が生々しい多民族のストリートカルチャーと隣り合わせる、粗削りでペースの速い都市の現実が広がっています。多くの旅行者が空港の窓越しにしか見ない中継地ですが、外に出た人々は、驚くほどコンパクトで緑豊かで、深く伝統的なヘッセン地方の都市を発見します。 企業の取締役会議室を離れると、フランクフルトは地域の居酒屋や週の市場に生きています。ここでの地元通貨は「エッベルヴォイ」(リンゴワイン)で、木目調の内装の居酒屋で、溝付きの石器の水差しからサーブされます。それらの居酒屋は、一世紀の間にほとんど変わっていません。この街は表面的な美しさで魅了しようとはしませんが、代わりにその効率性、世界的に有名な美術館岸辺、そして現代テクノを形作るのに貢献したアンダーグラウンドのエレクトロニックミュージックシーンで心を掴みます。

Frankfurtガイド

地元目線のFrankfurt

フランクフルトは、鋭く、率直なコントラストの街です。マイン川の一方の岸には、鉄とガラスの高層ビルが欧州中央銀行や世界的な金融大手を収容し、この街に現代的なスカイラインをもたらしています。地上では、これらのきらめくモニュメントからほんの数歩の場所に、高級金融が生々しい多民族のストリートカルチャーと隣り合わせる、粗削りでペースの速い都市の現実が広がっています。多くの旅行者が空港の窓越しにしか見ない中継地ですが、外に出た人々は、驚くほどコンパクトで緑豊かで、深く伝統的なヘッセン地方の都市を発見します。 企業の取締役会議室を離れると、フランクフルトは地域の居酒屋や週の市場に生きています。ここでの地元通貨は「エッベルヴォイ」(リンゴワイン)で、木目調の内装の居酒屋で、溝付きの石器の水差しからサーブされます。それらの居酒屋は、一世紀の間にほとんど変わっていません。この街は表面的な美しさで魅了しようとはしませんが、代わりにその効率性、世界的に有名な美術館岸辺、そして現代テクノを形作るのに貢献したアンダーグラウンドのエレクトロニックミュージックシーンで心を掴みます。

第二次世界大戦で実質的に破壊されたフランクフルトは、中世の過去を完全に再建するのではなく、近代的な金融の中心地として再建するという意識的な決断を下しました。その結果、丹念に再建されたアルトシュタットが、ドイツ唯一の高層ビルのスカイラインの影に立つ、ユニークな建築景観が生まれました。保存と進歩の間のこの緊張関係が、地元の特徴を定義しています。フランクフルトの人々は実用的で、率直で、そして地元の特産品に強い誇りを持ち、この街の一時的で国際的な企業人口によって薄められることを拒否する明確な地域的アイデンティティを維持しています。

Frankfurt
図版 IFrankfurt, ドイツ

フランクフルトは、鋭く、率直なコントラストの街です。マイン川の一方の岸には、鉄とガラスの高層ビルが欧州中央銀行や世界的な金融大手を収容し、この街に現代的なスカイラインをもたらしています。地上では、これらのきらめくモニュメントからほんの数歩の場所に、高級金融が生々しい多民族のストリートカルチャーと隣り合わせる、粗削りでペースの速い都市の現実が広がっています。多くの旅行者が空港の窓越しにしか見ない中継地ですが、外に出た人々は、驚くほどコンパクトで緑豊かで、深く伝統的なヘッセン地方の都市を発見します。 企業の取締役会議室を離れると、フランクフルトは地域の居酒屋や週の市場に生きています。ここでの地元通貨は「エッベルヴォイ」(リンゴワイン)で、木目調の内装の居酒屋で、溝付きの石器の水差しからサーブされます。それらの居酒屋は、一世紀の間にほとんど変わっていません。この街は表面的な美しさで魅了しようとはしませんが、代わりにその効率性、世界的に有名な美術館岸辺、そして現代テクノを形作るのに貢献したアンダーグラウンドのエレクトロニックミュージックシーンで心を掴みます。

Guides & ideas

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滞在先の選び方

近隣地域

01
アルトシュタット

アルトシュタット

対象:大聖堂からすぐの場所にいたい歴史愛好家向け。ただし、夜は無機質で観光客で混雑することがあります。

戦災で破壊された後に再建された、木組みの建物と壮大な広場が特徴的な街の歴史的中心部です。

Where to stay — レーマー近くの高級ホテル、または川沿いに近いモダンなアパートメント。

02
バーンホフスフィアテル

バーンホフスフィアテル

対象:最先端のダイニングとナイトライフを求める冒険好きな旅行者向け。ただし、はっきりとした薬物使用や粗野な街並みに耐える必要があります。

粗野な歓楽街から変貌した美食のホットスポット。壮大なヴィルヘルム様式の建築と、生々しくペースの速い路上生活が共存しています。

Where to stay — 若くデザイン重視の群衆をターゲットにしたトレンディなブティックホテル。

03
ザクセンハウゼン・ジュート

ザクセンハウゼン・ジュート

対象:昔ながらのヘッセン居酒屋文化を求める旅行者向け。ただし、週末は人で賑わい騒がしくなります。

石畳の路地、歴史的な木組みの建物、素朴なリンゴワイン酒場で有名な伝統的な地区です。

Where to stay — 伝統的なゲストハウスまたはミッドレンジのビジネスホテル。

04
ノルデント

ノルデント

対象:オーガニックマーケットとリラックスした地元の雰囲気を求める家族連れやゆったり旅をする人向け。ただし、主要な観光名所はありません。

ヴィルヘルム様式のアパート群、独立系カフェ、ワインバーが立ち並ぶ、緑豊かで知的な住宅街です。

Where to stay — 静かなアパートメントやブティックレンタル。

05
ボルンハイム

ボルンハイム

対象:地元密着型の雰囲気を求める食通や買い物好き向け。ただし、川からはやや離れています。

地元では「ベルネム」として知られるこの地区は、活気に満ちつつも気取らない目抜き通りを持つ、自立した村のような雰囲気です。

Where to stay — ミッドレンジのアパートメントと地元のゲストハウス。

06
ヴェストエント

ヴェストエント

対象:静けさ、緑豊かな通り、植物園への近さを求める旅行者に最適ですが、食事の選択肢は高価になりがちです。

優雅な邸宅、手入れの行き届いた公園、静かな通りが特徴的な、裕福で穏やかで壮大な住宅街。

Where to stay — 高級ホテルや高級ビジネス向け物件。

07
オストエント

オストエント

対象:建築愛好家やインダストリアルシックなデザインのファンに最適ですが、週末は閑散と感じることもあります。

かつての工業地帯が現代的なクリエイティブハブへと変貌した場所で、そびえ立つ欧州中央銀行の建物が支配的です。

Where to stay — ビジネス旅行者やクリエイティブ層向けのモダンデザインホテル。

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食事処

食事

Fisch-Franke

Fisch-Franke

€€
Innenstadt

1920年代以来、気取らない伝統的な雰囲気の中で新鮮な魚を提供してきたフランクフルトの名店です。

Signature — ポテトサラダ添えの赤魚のソテー

Fischhaus

Fischhaus

€€
Bornheim

気取らない近所の名店で、たっぷりのグリル魚や地中海風シーフードプレッターで知られています。

Signature — ガーリックとオリーブオイルのグリルタコ

Frischeparadies

Frischeparadies

€€€
Griesheim

店内にビストロを併設した高級専門マーケットで、非常に新鮮で持続可能な方法で調達されたシーフードを提供しています。

Signature — 季節のピューレとともに供される炙りホタテ

Buffalo Steakhouse

Buffalo Steakhouse

€€€
Bahnhofsviertel

市内で最も古いステーキハウスのひとつで、直火で調理されたプレミアムアルゼンチンカットを提供しています。

Signature — 熱した鉄板で供されるリブアイステーキ

Muku

Muku

€€
Sachsenhausen

本格的な日本のラーメンと焼き鳥店で、濃厚なスープと炭火焼き串に重点を置いています。

Signature — 炭火焼き豚バラ肉入り豚骨ラーメン

Adolf Wagner

Adolf Wagner

€€
Sachsenhausen

フランクフルトを代表するリンゴ酒居酒屋で、長い共同木製テーブルと力強い郷土料理が特徴です。

Signature — グリューネ・ゾーセ(緑のソース)添えフランクフルター・シュニッツェル

Apfelwein Solzer

Apfelwein Solzer

€€
Bornheim

16世紀から営む家族経営の居酒屋で、居心地の良い中庭とクラシックなヘッセン州のおもてなしを提供しています。

Signature — ハンドケーゼ・ミット・ムジーク(マリネした酸味のあるミルクチーズ)

Zur Sonne

Zur Sonne

€€
Bornheim

ベルガー通りにある歴史ある木骨造りの居酒屋で、自家製の素晴らしいリンゴ酒とボリュームたっぷりの郷土料理を提供しています。

Signature — フランクフルトの緑のソース添え茹で牛肉

Lafleur

Lafleur

€€€€
Westend

パルメンガルテン内に位置し、非常に独創的で植物ベースの、クラシックなフランス料理に影響を受けたテイスティングメニューを提供しています。

Signature — 複数コースのビーガンテイスティングメニュー

Gustav

Gustav

€€€€
Westend

ミニマルなダイニングルームで、地域の芸術的な食材を現代の調理技術で再解釈することに重点を置いています。

Signature — 野生のハーブを添えたスロークックの地元産マス

アロマ

アロマ

ノルデント

小さくて由緒あるファラフェルの屋台で、常に行列が絶えず、市内最高の中東風ラップを提供しています。

Signature — ファラフェルラップ(揚げナスとハルーミ入り)

ベスト・ヴォルシュト・イン・タウン

ベスト・ヴォルシュト・イン・タウン

インネンシュタット

地元で人気のチェーン店で、カスタマイズ可能な辛さレベルと高品質な地元ソーセージのカリーヴルストを提供しています。

Signature — ジャンバラヤスパイスのカリーヴルストと伝統的フライドポテト

ピッツェリア・スーパーブロズ

ピッツェリア・スーパーブロズ

ノルデント

おしゃれで賑やかなピッツェリア。薪窯で焼いた、焦げ目のあるクラストの本格ナポリピッツァを提供しています。

Signature — マルゲリータピザ(フレッシュブッファラモッツァレラと辛いサラミ添え)

セブン・スワンズ

セブン・スワンズ

€€€€
アルトシュタット

持続可能なダイニングの先駆者であり、自前のパーマカルチャー農場から完全に調達した、革新的で超季節限定のビーガンテイスティングメニューを提供しています。

Signature — 季節の根菜を使った多品目コースメニュー

セイヴォリー

セイヴォリー

ボッケンハイム

完全ビーガンのダイナーで、植物ベースのバーガー、ラップ、手作りケーキなどの食べ応えのあるコンフォートフードで知られています。

Signature — ビーガンベーコン・チーズバーガー(スイートポテトフライ添え)

夜間

ナイトライフ

Tanzhaus West

Tanzhaus West

グートロイトフィアテル

かつての印刷工場を改装した産業テクノクラブ。生々しい雰囲気と最上級のアンダーグラウンドDJラインナップで知られています。

Silbergold

Silbergold

インネンシュタット

インディー、ハウス、テクノをミックスするコンパクトな地下クラブ。多様な学生や地元の人が集います。

Rote Bar

Rote Bar

アルトシュタット

赤い照明がムーディーなこの飲み屋は、クリエイターや夜更かしの人々に人気で、川の景色を望みながらクラシックなカクテルを提供します。

NFT Skybar

NFT Skybar

ヴェストエント

NHコレクション・スピン・タワーの高層階に位置し、フランクフルトのスカイラインのパノラマビューとアートに着想を得たカクテルを提供します。

Jazzkeller

Jazzkeller

インネンシュタット

1952年以来、ルイ・アームストロングやマイルス・デイビスなどの偉大なミュージシャンを迎えてきた伝説的な地下ジャズクラブ。

Batschkapp

Batschkapp

ゼックバッハ

1970年代から営業している歴史的なロックとオルタナティブ・ミュージックの会場。国際的なツアーバンドを迎えています。

Ponyhof

Ponyhof

ザクセンハウゼン

インディーバンド、シンガーソングライター、風変わりな地元のクラブナイトを開催する、居心地の良い親密な会場。

アート&歴史

文化

シュテーデル美術館

シュテーデル美術館

ザクセンハウゼン

ドイツで最も重要な美術館の一つで、7世紀にわたるヨーロッパ美術を一堂に収蔵しています。

ゼンケンベルク自然博物館

ゼンケンベルク自然博物館

ボッケンハイム

広大な恐竜の化石コレクションと生物多様性に関する展示で有名な大規模な博物館です。

ドイツ映画博物館(DFF)

ドイツ映画博物館(DFF)

ザクセンハウゼン

映画の歴史、技術、芸術に特化したインタラクティブな博物館です。

レーマー

レーマー

アルトシュタット

15世紀にまで遡る歴史的な市庁舎の複合施設で、象徴的な階段破風(スタッフ・ゲーブル)が特徴です。

マインタワー

マインタワー

インネンシュタット

高さ200メートルの高層ビルで、屋外展望台から市内で最も素晴らしいパノラマビューを楽しめます。

聖バルトロマイ大聖堂(ドーム)

聖バルトロマイ大聖堂(ドーム)

アルトシュタット

かつて神聖ローマ皇帝が戴冠したゴシック様式の大聖堂です。

MMK(現代美術館)

MMK(現代美術館)

インネンシュタット

特徴的な三角形の建物に収容され、戦後および現代美術の世界的に優れたコレクションを所蔵しています。

ポルティクス

ポルティクス

ザクセンハウゼン

マイン川の小さな島にある非常に評価の高い現代美術ギャラリーで、実験的な作品を展示しています。

シルン・クンストハレ

シルン・クンストハレ

アルトシュタット

常設コレクションを持たない一流の展示スペースで、画期的な一時的な現代美術展を開催することで知られています。

タイミング

訪問時期

5月は快適な気温と、屋外のビアガーデンやアップルワインのテラスのオープンに加え、春のディッペメス郷土祭りが開催されます。

暖かく活気があり、地元の人々はマイン川の岸辺で飲み、ムゼウムスウーファー祭に参加しますが、湿度が上がり、ビジネスホテルは静かになります。

9月と10月は、ラインガウのワイン収穫祭と爽やかな気候に恵まれ、周辺の森や居心地の良い酒場を探索するのに最適です。

寒くて曇りがちですが、レーマーベルクにあるドイツ最古かつ最大規模のクリスマスマーケットのひとつと、地元の酒場でのボリュームたっぷりの冬の食べ物によって価値があります。

What it costs

Budgeting

バックパッカー
€50-80(ドミトリー、ファラフェルやカリーヴルストなどのストリートフード、公共交通機関、無料の美術館デー)
ミッドレンジ
€120-200(ブティックホテル、リンゴ酒居酒屋での着席食事、美術館入場料、時々タクシー)
ラグジュアリー
€350以上(5つ星ホテル、高級レストラン、プライベートツアー、プレミアムカクテルバー)
ロジスティクス

移動手段

マップ:Frankfurt

空港から

ターミナル1の地域鉄道駅(Regionalbahnhof)は、Sバーン線S8とS9で中央駅(ハウプトバーンホフ)に直接接続しています。所要時間は約11分です。

公共交通機関

RMVネットワークは非常に効率的で、Uバーン(地下鉄)、Sバーン(近郊列車)、路面電車を組み合わせています。切符は乗車前に購入し、刻印する必要があります。

パスとチケット

フランクフルトカードは市内の乗り放題と美術館入場料の割引を提供します。複数の美術館を訪れる予定なら非常に経済的です。(価格帯:€)

徒歩で

市内中心部、アルトシュタット、ムゼウムスウーファーは非常に歩きやすいです。徒歩でダウンタウン全体を30分以内に横断できます。

スマートに旅行

安全&エチケット

現地のエチケット

  • 伝統的なリンゴ酒居酒屋では決してビールを注文しないでください。店の伝統に対する軽い侮辱と見なされます。
  • 格式高いレストランでは常にホストが席に案内するのを待ちますが、伝統的な居酒屋では遠慮なく共同テーブルの空いた席を見つけてください。
  • 多くの小さなベーカリー、伝統的な居酒屋、市場の屋台ではまだ現金が主流です。常にユーロをいくらか携帯してください。
  • SバーンやUバーンの駅では、エスカレーターは右側に立ち、左側を歩いてください。
現地から

実用的なヒント

1

土曜の朝にクラインマルクトハレを訪れて地元の食文化を体験しましょう。ただし、有名なシュライバーのソーセージ屋台の大混雑を避けるには正午前に到着してください。

2

多くの美術館は毎月最終土曜日(サタデー)に入場無料となり、予算重視の文化探訪に最適です。

3

ブックフェアなどの大規模な見本市(メッセ)の期間中のホテル予約は避けてください。宿泊料金が3倍になり、空室が極端に少なくなるためです。

4

SバーンのS8またはS9線で空港への直通かつ安価な接続を利用しましょう。40ユーロを簡単に超える高価なタクシー代を避けられます。

5

アップルワインを飲むときは、決してフォークでハンドケーゼから玉ねぎを取り出さないでください。バターを塗ったパンにチーズと玉ねぎを広げるにはナイフを使用してください。

6

早朝にアイゼルナー・シュテーク(鉄の歩道橋)を渡って、マイン川に映るスカイラインの混雑していない景色を眺めましょう。

Frankfurtのよくある質問

フランクフルトは観光客にとって訪れる価値がありますか?

はい。金融の高層ビルを超えて、世界クラスの美術館、歴史ある酒場、活気のあるグルメシーンを発見すれば、訪れる価値があります。

空港から市内中心部へはどうやって行きますか?

空港の地域駅からSバーンS8またはS9に乗ると、中央駅までわずか11分で直行できます。

フランクフルトの地元の飲み物は何ですか?

アップルワイン(エッベルヴォイ)は地元の特産品で、伝統的に ribbed glass で、辛口でフラットな状態で提供されます。

フランクフルトでは英語で通じますか?

はい。国際的なビジネスコミュニティと主要な空港のハブがあるため、市内では英語が広く話されています。

フランクフルトのグリーンソースとは何ですか?

これは、7種類の特定の新鮮なハーブから作られる冷たくクリーミーなソースで、伝統的にジャガイモとゆで卵と一緒に提供されます。