Frankfurt

Altstadt

For Historiesøkere som vil bo et steinkast fra domen, selv om det kan føles sterilt og turisttett om kveldene.

Den rekonstruerte historiske kjernen av byen, med bindingsverkshus og store plasser gjenoppbygd etter krigens ødeleggelser.

Where to stay — High-end-hoteller nær Römer eller moderne leiligheter nær elven.

Bahnhofsviertel

For Eventyrlystne reisende som vil ha banebrytende dining og natteliv, men må tolerere synlig narkotikabruk og gate-smuss.

Et røft rødlysdistrikt som har blitt en kulinarisk hotspot, der storslått wilhelminansk arkitektur møter et rått, hektisk gateliv.

Where to stay — Trendy boutiquehoteller for et yngre, designbevisst publikum.

Sachsenhausen-Süd

For Reisende som søker gammeldags hessisk tavernakultur, selv om det blir livlig med helgefolk.

Et tradisjonelt distrikt kjent for sine brosteinsbelagte smug, historiske bindingsverkshus og rustikke eplevinstavernaer.

Where to stay — Tradisjonelle gjestehus eller mellomklasse forretningshoteller.

Nordend

For Familiar og langsomme reisende som vil ha økologiske markeder og en avslappet lokal stemning, selv om det mangler store turistattraksjoner.

Et grønt, intellektuelt boligområde fylt med wilhelminanske leilighetsbygg, uavhengige kafeer og vinbarer.

Where to stay — Rolige leiligheter eller boutique-utleie.

Bornheim

For Matelskere og shoppere som vil ha en lokal, samfunnsdrevet atmosfære, selv om det ligger litt unna elven.

Kjent lokalt som 'Bernem,' føles dette distriktet som en selvforsynt landsby med en livlig, ujålete hovedgate.

Where to stay — Mellomklasse leiligheter og lokale gjestehus.

Westend

For Reisende som søker fred, grønne gater og nærhet til botaniske hager, selv om mattilbudene er dyre.

Et velstående, stille og storslått boligområde preget av elegante villaer, velstelte parker og rolige gater.

Where to stay — Luksushoteller og eksklusive forretningseiendommer.

Ostend

For Arkitekturentusiaster og fans av industriell chic-design, selv om det kan føles øde i helgene.

En tidligere industrisone som har blitt et moderne kreativt knutepunkt, dominert av det høye bygget til Den europeiske sentralbanken.

Where to stay — Moderne designhoteller for forretningsreisende og kreative.

En Frankfurt-institusjon som serverer fersk fisk i en ukomplisert, tradisjonell setting siden 1920-årene.

Signature — Stekt rødfisk med potetsalat

Upretensiøst nabolagssted kjent for rause porsjoner med grillet fisk og sjømatfat i middelhavsstil.

Signature — Grillet blekksprut med hvitløk og olivenolje

Et eksklusivt spesialmarked med en bistro på stedet som serverer eksepsjonelt fersk, bærekraftig fanget sjømat.

Signature — Stekt kamskjell med sesongbasert puré

En av byens eldste steakhouse, som serverer premium argentinske kjøttstykker stekt over åpen ild.

Signature — Ribeye-biff servert på varm jernplate

En autentisk japansk ramen- og grillrestaurant som fokuserer på rike buljonger og kullgrillede spyd.

Signature — Tonkotsu-ramen med grillet svinebuk

Den typiske Frankfurt-eplevinskneipen, med lange fellesbord i tre og solide regionale retter.

Signature — Frankfurter-schnitzel med grønn saus (Grüne Soße)

En familiedrevet kneipe som har vært i drift siden 1500-tallet, med en koselig gårdsplass og klassisk hessisk gjestfrihet.

Signature — Handkäse mit Musik (syltet surmelksost)

En historisk bindingsverks-kneipe på Berger Straße som serverer utmerket egenpresset eplevin og solide lokale retter.

Signature — Kokt oksekjøtt med Frankfurter grønn saus

Ligger i Palmengarten, og tilbyr svært innovative, plante-baserte og klassisk franskinspirerte smaksmenyer.

Signature — Flerretters vegansk smaksmeny

Fokuserer på regionale, håndverksmessige ingredienser nytolket gjennom moderne kulinariske teknikker i et minimalistisk spiserom.

Signature — Saktekokt lokal ørret med ville urter

Liten, legendarisk falafelbod med evige køer, som serverer noen av byens beste midtøsten-wraps.

Signature — Falafelwrap med frityrstekt aubergine og halloumi

Lokal kultkjede som serverer currywurst med justerbare styrkegrader og lokale pølser av høy kvalitet.

Signature — Currywurst med jambalayakrydder og tradisjonelle pommes frites

Hip, travel pizzeria som serverer autentiske napolitanske paier med blærende skorpe fra vedfyrt ovn.

Signature — Margheritapizza med fersk bøffelmozzarella og spicy salami

En pioner innen bærekraftig dining, som tilbyr en radikal, hyppsesongbasert vegansk smaksmenye hentet utelukkende fra deres egen permakulturgård.

Signature — Flerretters sesongbasert rotgrønnsaksmeny

Et helvegansk spisested kjent for mettende comfort food, inkludert plantebaserte burgere, wraps og hjemmelagde kaker.

Signature — Vegansk baconcheeseburger med søtpotetfrites