Frankfurt

Altstadt

For Historieinteresserte som vil bo få skritt fra katedralen, selv om det kan føles sterilt og turisttungt om kveldene.

Det rekonstruerte historiske sentrum, med bindingsverkshus og store torg gjenoppbygd etter krigsødeleggelser.

Where to stay — Eksklusive hoteller nær Römer eller moderne leiligheter nær elven.

Bahnhofsviertel

For Eventyrlystne reisende som vil ha avantgarde mat og natteliv, men må tolerere synlig narkotikabruk og gatekvalm.

Et grynete strøk som har blitt et kulinarisk hotspot, med storslått wilhelminsk arkitektur som møter et rått, hektisk gateliv.

Where to stay — Trenderike boutiquehoteller rettet mot et yngre, designbevisst publikum.

Sachsenhausen-Süd

For Reisende som søker gammeldags hessisk kro-kultur, men det kan bli livlig i helgene.

Et tradisjonelt strøk kjent for sine brosteinsgater, historiske bindingsverkshus og rustikke eplevinskroer.

Where to stay — Tradisjonelle gjestehus eller mellomklasse forretningshoteller.

Nordend

For Familier og slow travelers som vil ha økologiske markeder og en avslappet lokal stemning, selv om det mangler store turistattraksjoner.

Et grønt, intellektuelt boligområde fylt med wilhelminske leiegårder, uavhengige kafeer og vinbarer.

Where to stay — Rolige leiligheter eller boutiqueutleie.

Bornheim

For Matelskere og shoppere som ønsker en lokal, fellesskapsorientert stemning, selv om det er litt unna elven.

Kjent som 'Bernem' lokalt, føles dette strøket som en selvstendig landsby med en livlig, uformell hovedgate.

Where to stay — Mellomklasse leiligheter og lokale gjestehus.

Westend

For Reisende som søker ro, løvrike gater og nærhet til botaniske hager, men spisesteder er dyre.

Et velstående, stille og storslagent boligområde preget av elegante villaer, velstelte parker og rolige gater.

Where to stay — Luksushoteller og eksklusive forretningseiendommer.

Ostend

For Arkitekturentusiaster og fans av industriell chic-design, selv om det kan føles øde i helgene.

Et tidligere industriområde omgjort til et moderne kreativt knutepunkt, dominert av den tårnhøye ECB-bygningen.

Where to stay — Moderne designhoteller rettet mot forretningsreisende og kreative.

En institusjon i Frankfurt som har servert fersk fisk i et ukomplisert, tradisjonelt miljø siden 1920-tallet.

Signature — Stekt rødfisk med potetsalat

Upretensiøst nabolagssted kjent for generøse porsjoner med grillet fisk og middelhavsinspirerte sjømatfat.

Signature — Grillblekksprut med hvitløk og olivenolje

En eksklusiv spesialbutikk med en intern bistro som serverer eksepsjonelt fersk, bærekraftig sjømat.

Signature — Seared scallops with seasonal purée

En av byens eldste steakhouses, som serverer argentinske kjøttstykker av høy kvalitet tilberedt over åpen ild.

Signature — Ribeye steak servert på varm jernplate

En autentisk japansk ramen- og grillrestaurant med fokus på rike buljonger og kullgrillede spyd.

Signature — Tonkotsu-ramen med grillet svinebuk

Den typiske frankfurterske eplevinstavernaen, med lange felles trebord og solide regionale retter.

Signature — Frankfurter Schnitzel med grønn saus (Grüne Soße)

En familiedrevet taverna som har vært i drift siden 1500-tallet, med en koselig gård og klassisk hessisk gjestfrihet.

Signature — Handkäse mit Musik (marinert syremelkost)

En historisk bindingsverkstaverna på Berger Straße som serverer utmerket huspresset eplevin og solide lokale retter.

Signature — Kokt oksekjøtt med frankfurter grønn saus

Ligger i Palmengarten, og tilbyr svært oppfinnsomme, plantebaserte og klassiske franskinspirerte smaksmenyer.

Signature — Flere retters vegansk smaksmeny

Fokuserer på regionale, håndverksmessige ingredienser gjenskapt gjennom moderne kulinariske teknikker i en minimalistisk spisestue.

Signature — Langsomstekt lokal ørret med ville urter

Liten, legendarisk falafelbod med evig kø, serverer noen av byens beste mellomøstlige ruller.

Signature — Falafelrull med fritert aubergine og halloumi

En lokal kultkjede som serverer currywurst med justerbare styrkenivåer og pølser av høy kvalitet.

Signature — Currywurst med jambalayakrydder og tradisjonelle pommes frites

Hip, travel pizzeria som serverer autentiske napolitanske paier med boblende skorpe fra vedfyrt ovn.

Signature — Margherita-pizza med fersk bøffelmozzarella og spicy salami

En pioner innen bærekraftig servering, tilbyr en radikal, hypersesongbasert vegansk smaksmeny hentet utelukkende fra deres egen permakulturgård.

Signature — Flere retters sesongbasert rotgrønnsaksmeny

En helt vegansk diner kjent for solid komfortmat, inkludert plantebaserte burgere, wraps og hjemmelagde kaker.

Signature — Vegansk bacon-osteburger med søtpotetfrites