Frankfurt
Frankfurt é uma cidade de contrastes nítidos e sem desculpas.
Hóspedes e quartos
O guia de Frankfurt
Um olhar de quem conhece Frankfurt
FFrankfurt é uma cidade de contrastes nítidos e sem desculpas.
Virtualmente arrasada durante a Segunda Guerra Mundial, Frankfurt fez uma escolha consciente de se reconstruir como uma potência financeira moderna, em vez de reconstruir totalmente seu passado medieval. O resultado é uma paisagem arquitetônica única, onde uma Altstadt meticulosamente reconstruída fica à sombra do único verdadeiro horizonte de arranha-céus da Alemanha. Essa tensão entre preservação e progresso define o caráter local. Os frankfurtianos são pragmáticos, diretos e ferozmente orgulhosos de suas especialidades locais, mantendo uma identidade regional distinta que se recusa a ser diluída pela população corporativa internacional e transitória da cidade.
PRANCHA IFrankfurt, Alemanha
Guides & ideas
A lista de leitura de Frankfurt
Hand-written guides from our editors — itineraries, the best of after dark, where to eat, and what’s genuinely worth your time.
The Bembel and the Boardroom: Frankfurt's Cider Houses Where the City Really Drinks
A calm, street-level walk through Frankfurt's Apfelwein taverns — where bankers, students and grandmothers share the same cloudy glass and the same long bench.
Westend, Frankfurt: the quiet elegance behind the towers
A walk through Frankfurt’s most polished district, where Gründerzeit villas, diplomatic hedges and parkland sit just minutes from the banking skyline.
Sachsenhausen-Süd, Frankfurt: cider lanes, museums and the city’s lived-in south
A walk through Frankfurt’s apple-wine quarter, where taverns, second-hand shops and the Museumsufer make the south feel more local than polished.
Ostend, Frankfurt: the Harbour Quarter Learning to Breathe
East of Frankfurt’s centre, Ostend folds the ECB, the river, the zoo and a working harbour into a district that feels mid-sentence rather than finished.
Nordend, Frankfurt: the city’s quietest luxury is a good coffee and a park bench
Frankfurt’s most lived-in quarter trades landmarks for rhythm: red-sandstone streets, serious coffee, leafy parks and the kind of evenings that end with wine under the trees.
Bornheim, Frankfurt: the merry village that still drinks like itself
On Berger Strasse’s upper end, Bornheim keeps Frankfurt’s village pulse alive with cider houses, market mornings, late terraces and a street life that feels stubbornly local.
Onde se hospedar
Os bairros
01
Altstadt
Para Amantes da história que querem ficar a poucos passos da catedral, embora possa parecer estéril e cheio de turistas à noite.
O núcleo histórico reconstruído da cidade, com edifícios de estrutura de madeira e praças grandiosas reconstruídas após a destruição da guerra.
Where to stay — Hotéis de alto padrão perto do Römer ou apartamentos modernos próximos ao rio.
02
Bahnhofsviertel
Para Viajantes aventureiros que buscam gastronomia e vida noturna de ponta, mas devem tolerar uso visível de drogas e sujeira nas ruas.
Um bairro de luz vermelha decadente transformado em polo gastronômico, onde a grandiosa arquitetura guilhermina encontra uma vida de rua crua e acelerada.
Where to stay — Hotéis-boutique modernos voltados para um público jovem e preocupado com design.
03
Sachsenhausen-Süd
Para Viajantes em busca da cultura tradicional das tabernas hessianas, embora fique agitado com multidões nos fins de semana.
Um bairro tradicional famoso por suas vielas de paralelepípedos, edifícios históricos de madeira e tabernas rústicas de vinho de maçã.
Where to stay — Pousadas tradicionais ou hotéis de negócios de gama média.
04
Nordend
Para Famílias e viajantes lentos que buscam mercados orgânicos e um ambiente local descontraído, embora careça de grandes pontos turísticos.
Um enclave residencial arborizado e intelectual, repleto de blocos de apartamentos guilherminos, cafés independentes e bares de vinho.
Where to stay — Apartamentos tranquilos ou aluguéis boutique.
05
Bornheim
Para Amantes da boa comida e compradores que buscam um ambiente local e comunitário, embora fique um pouco afastado do rio.
Conhecido localmente como 'Bernem', este bairro parece uma vila autossuficiente com uma rua principal animada e despretensiosa.
Where to stay — Apartamentos de gama média e pousadas locais.
06
Westend
Para Viajantes que buscam paz, ruas arborizadas e proximidade dos jardins botânicos, embora as opções gastronômicas tendam a ser caras.
Uma área residencial elegante, tranquila e imponente, caracterizada por vilas graciosas, parques bem cuidados e ruas silenciosas.
Where to stay — Hotéis de luxo e propriedades empresariais sofisticadas.
07
Ostend
Para Entusiastas de arquitetura e fãs do design industrial-chique, embora possa parecer desolado nos fins de semana.
Uma antiga zona industrial transformada em um moderno polo criativo, dominado pelo imponente edifício do Banco Central Europeu.
Where to stay — Hotéis de design moderno voltados para viajantes a negócios e criativos.
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Onde comer
Restaurantes
Fisch-Franke
€€Innenstadt
Uma instituição de Frankfurt que serve peixe fresco em um ambiente tradicional e direto desde os anos 1920.
Signature — Peixe vermelho frito na frigideira com salada de batata
Fischhaus
€€Bornheim
Ponto de bairro sem pretensões, conhecido por porções generosas de peixe grelhado e pratos de frutos do mar ao estilo mediterrâneo.
Signature — Polvo grelhado com alho e azeite de oliva
Frischeparadies
€€€Griesheim
Um mercado especializado de alto padrão com um bistro interno, servindo frutos do mar excepcionalmente frescos e de origem sustentável.
Signature — Vieiras grelhadas com purê sazonal
Buffalo Steakhouse
€€€Bahnhofsviertel
Uma das churrascarias mais antigas da cidade, servindo cortes argentinos premium grelhados no fogo aberto.
Signature — Bife ancho servido em placa de ferro quente
Muku
€€Sachsenhausen
Uma autêntica casa de ramen e grelhados japonesa, focada em caldos ricos e espetos grelhados no carvão.
Signature — Tonkotsu ramen com barriga de porco grelhada
Adolf Wagner
€€Sachsenhausen
A taberna de vinho de maçã quintessencial de Frankfurt, com longas mesas comunitárias de madeira e pratos regionais robustos.
Signature — Schnitzel à Frankfurter com molho verde (Grüne Soße)
Apfelwein Solzer
€€Bornheim
Uma taberna familiar em funcionamento desde o século XVI, oferecendo um pátio aconchegante e hospitalidade hesseana clássica.
Signature — Handkäse mit Musik (queijo de leite azedo marinado)
Zur Sonne
€€Bornheim
Uma histórica taberna de estrutura de madeira na Berger Straße, servindo excelente vinho de maçã produzido na casa e pratos locais hearty.
Signature — Carne cozida com molho verde de Frankfurt
Lafleur
€€€€Westend
Localizado no Palmengarten, oferecendo menus de degustação altamente criativos, à base de vegetais e de inspiração clássica francesa.
Signature — Menu de degustação vegano de vários pratos
Gustav
€€€€Westend
Foca em ingredientes regionais e artesanais reinterpretados através de técnicas culinárias modernas em uma sala de jantar minimalista.
Signature — Truta local cozida lentamente com ervas silvestres
Aroma
€Nordend
Pequena e lendária barraca de falafel com filas perpétuas, servindo alguns dos melhores wraps do Oriente Médio da cidade.
Signature — Wrap de falafel com berinjela frita e halloumi
Best Worscht in Town
€Innenstadt
Uma rede cult local que serve currywurst com níveis de tempero personalizáveis e salsicha local de alta qualidade.
Signature — Currywurst com tempero jambalaya e batatas fritas tradicionais
Pizzeria Superbro's
€Nordend
Pizzaria badalada e movimentada, servindo pizzas napolitanas autênticas com bordas crocantes de forno a lenha.
Signature — Pizza Margherita com mussarela de búfala fresca e salame picante
Seven Swans
€€€€Altstadt
Pioneiro em gastronomia sustentável, oferecendo um menu degustação vegano radical e hiper-sazonal, com ingredientes cultivados exclusivamente em sua própria fazenda de permacultura.
Signature — Menu de legumes sazonais de múltiplos pratos
Savory
€Bockenheim
Uma lanchonete totalmente vegana conhecida por comida caseira e farta, incluindo hambúrgueres vegetais, wraps e bolos caseiros.
Signature — Cheeseburger vegano com bacon e batatas fritas com batata-doce
Depois do anoitecer
Vida noturna
Tanzhaus West
Gutleutviertel
Clube de techno industrial instalado numa antiga fábrica de impressão, conhecido pela sua atmosfera crua e pela programação de DJs underground de topo.
Silbergold
Innenstadt
Um clube compacto e subterrâneo que toca uma mistura de indie, house e techno, atraindo um público diverso de estudantes e locais.
Rote Bar
Altstadt
Um bar intimista e de iluminação vermelha, popular entre criativos e noctívagos, que oferece cocktails clássicos com vista para o rio.
NFT Skybar
Westend
Localizado no alto da NH Collection Spin Tower, oferece vistas panorâmicas do horizonte de Frankfurt e cocktails inspirados em arte.
Jazzkeller
Innenstadt
Um clube de jazz lendário numa cave que recebeu grandes nomes como Louis Armstrong e Miles Davis desde 1952.
Batschkapp
Seckbach
Uma sala de concertos histórica de rock e música alternativa em atividade desde os anos 1970, recebendo bandas internacionais em digressão.
Ponyhof
Sachsenhausen
Um local acolhedor e intimista que recebe bandas indie, cantores e compositores, e noites temáticas locais peculiares.
Arte e história
Cultura
Museu Städel
Sachsenhausen
Um dos museus de arte mais importantes da Alemanha, abrigando sete séculos de arte europeia sob o mesmo teto.
Museu de História Natural Senckenberg
Bockenheim
Um enorme museu famoso por sua extensa coleção de fósseis de dinossauros e exposições de biodiversidade.
Museu Alemão do Cinema (DFF)
Sachsenhausen
Um museu interativo dedicado à história, tecnologia e arte do cinema.
Römer
Altstadt
O complexo da prefeitura histórica que remonta ao século XV, com empenas escalonadas icônicas.
Main Tower
Innenstadt
Um arranha-céu de 200 metros de altura com um deck de observação ao ar livre que oferece as melhores vistas panorâmicas da cidade.
Catedral de São Bartolomeu (Dom)
Altstadt
Uma catedral imperial gótica onde os Imperadores do Sacro Império Romano eram coroados.
MMK (Museu de Arte Moderna)
Innenstadt
Instalado em um edifício triangular marcante, com uma coleção de classe mundial de arte do pós-guerra e contemporânea.
Portikus
Sachsenhausen
Uma galeria de arte contemporânea de grande prestígio localizada em uma pequena ilha no Rio Meno, exibindo obras experimentais.
Schirn Kunsthalle
Altstadt
Um espaço expositivo de primeira linha sem acervo permanente, conhecido por sediar exposições temporárias inovadoras de arte moderna.
Reserve com antecedência
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Melhor época
Quando visitar
Primavera
Maio traz temperaturas agradáveis e a abertura de cervejarias ao ar livre e terraços de vinho de maçã, juntamente com o festival folclórico Spring Dippemess.
Verão
Quente e animado, com locais bebendo nas margens do Rio Meno e participando do Museumsuferfest, embora a umidade possa aumentar e os hotéis de negócios fiquem mais tranquilos.
Outono
Setembro e outubro trazem as celebrações da colheita do vinho do Rheingau e clima fresco, perfeito para explorar as florestas e tabernas aconchegantes.
Inverno
Frio e cinzento, mas redimido por um dos mercados de Natal mais antigos e extensos da Alemanha, na Römerberg, juntamente com comida de inverno hearty nas tabernas locais.
What it costs
Budgeting
Logística
Como se locomover
Do aeroporto
A estação de trem regional (Regionalbahnhof) no Terminal 1 conecta diretamente à estação central (Hauptbahnhof) pelas linhas S-Bahn S8 e S9. A viagem leva cerca de 11 minutos.
Transporte público
A rede RMV é excepcionalmente eficiente, combinando U-Bahn (metrô), S-Bahn (trens suburbanos) e bondes. Os bilhetes devem ser comprados e validados antes do embarque.
Passes & ingressos
O Frankfurt Card oferece viagens ilimitadas dentro dos limites da cidade e descontos em entradas de museus; é muito econômico se você planeja visitar várias galerias. (Faixa de preço: €)
A pé
O centro da cidade, a Altstadt e o Museumsufer são muito transitáveis a pé. Você pode atravessar todo o centro em menos de 30 minutos a pé.
Viaje inteligente
Segurança e etiqueta
Etiqueta local
- •Nunca peça cerveja numa taberna tradicional de vinho de maçã; é considerado um pequeno insulto à herança do estabelecimento.
- •Espere sempre que o anfitrião o sente em restaurantes formais, mas nas tabernas tradicionais, sinta-se à vontade para encontrar um lugar vago numa mesa comunitária.
- •O dinheiro ainda é rei em muitas padarias pequenas, tabernas tradicionais e bancas de mercado; leve sempre alguns euros consigo.
- •Fique à direita e ande à esquerda ao usar escadas rolantes nas estações de S-Bahn e U-Bahn.
Na prática
Dicas práticas
1
Visite a Kleinmarkthalle num sábado de manhã para vivenciar a cultura gastronômica local, mas chegue antes do meio-dia para evitar as enormes multidões na famosa barraca de salsichas Schreiber.
2
Muitos museus oferecem entrada gratuita no último sábado de cada mês (Satourday), tornando-o o momento perfeito para uma exploração cultural econômica.
3
Evite reservar hotéis durante as grandes feiras comerciais (Messe), como a Feira do Livro, pois as tarifas dos quartos podem triplicar e a disponibilidade despenca.
4
Pegue as linhas S8 ou S9 do S-Bahn para uma conexão direta e barata ao aeroporto, evitando tarifas caras de táxi que podem facilmente ultrapassar quarenta euros.
5
Ao beber vinho de maçã, nunca use um garfo para pescar as cebolas do seu Handkäse; use uma faca para espalhar o queijo e as cebolas no pão com manteiga.
6
Atravesse a Eiserner Steg (Ponte de Ferro) logo pela manhã para ter uma vista do horizonte refletido no Rio Meno sem multidões.
Perguntas frequentes sobre Frankfurt
Vale a pena visitar Frankfurt para turistas?
Sim, se olhar para além das torres financeiras para descobrir os seus museus de classe mundial, tabernas históricas e vibrante cena gastronómica.
Como faço para ir do aeroporto ao centro da cidade?
Pegue o S-Bahn S8 ou S9 da estação regional do aeroporto diretamente para a Hauptbahnhof em apenas 11 minutos.
Qual é a bebida típica de Frankfurt?
O Apfelwein (vinho de maçã) é a especialidade local, tradicionalmente servido seco e sem gás num copo canelado.
Posso comunicar em inglês em Frankfurt?
Sim, o inglês é amplamente falado em toda a cidade devido à sua comunidade empresarial internacional e ao seu importante hub aeroportuário.
O que é o molho verde de Frankfurt?
É um molho frio e cremoso feito com sete ervas frescas específicas, tradicionalmente servido com batatas e ovos cozidos.