Frankfurt

Frankfurt

Frankfurt ist eine Stadt der scharfen, unverblümten Kontraste.

Der Frankfurt-Guide

Ein Insiderblick auf Frankfurt

FFrankfurt ist eine Stadt der scharfen, unverblümten Kontraste.

Im Zweiten Weltkrieg nahezu vollständig zerstört, traf Frankfurt die bewusste Entscheidung, sich als moderne Finanzmetropole wieder aufzubauen, anstatt seine mittelalterliche Vergangenheit vollständig zu rekonstruieren. Das Ergebnis ist eine einzigartige architektonische Landschaft, in der eine mühsam rekonstruierte Altstadt im Schatten der einzigen echten Hochhaus-Skyline Deutschlands liegt. Diese Spannung zwischen Bewahrung und Fortschritt prägt den lokalen Charakter. Frankfurter sind pragmatisch, direkt und stolz auf ihre lokalen Spezialitäten; sie bewahren eine ausgeprägte regionale Identität, die sich nicht von der vorübergehenden, internationalen Unternehmensbevölkerung der Stadt verwässern lässt.

Frankfurt
TAFEL IFrankfurt, Deutschland

Frankfurt ist eine Stadt der scharfen, unverblümten Kontraste. Auf der einen Seite des Mains beherbergen Stahl-und-Glas-Wolkenkratzer die Europäische Zentralbank und globale Finanzgiganten, was der Stadt ihre moderne Skyline verleiht. Auf der Straßenebene, nur wenige Schritte von diesen glitzernden Monolithen entfernt, liegt eine raue, schnelllebige urbane Realität, in der das Hochfinanzwesen auf eine ungeschönte, multiethnische Straßenkultur trifft. Frankfurt ist ein Verkehrsknotenpunkt, den viele Reisende nur durch ein Flughafenfenster sehen, aber wer hinausgeht, entdeckt eine überraschend kompakte, grüne und zutiefst traditionelle hessische Stadt. Jenseits der Konzernetagen lebt Frankfurt in seinen Viertel-Kneipen und Wochenmärkten. Hier ist die lokale Währung "Ebbelwoi" (Apfelwein), serviert aus gerippten Steinkrügen in holzgetäfelten Tavernen, die sich seit einem Jahrhundert kaum verändert haben. Frankfurt versucht nicht, Sie mit oberflächlicher Hübschheit zu bezaubern; stattdessen gewinnt es Sie durch seine Effizienz, sein Museumsufer von Weltrang und eine Underground-Szene elektronischer Musik, die den modernen Techno mitgeprägt hat.

Guides & ideas

Die Frankfurt-Leseliste

Hand-written guides from our editors — itineraries, the best of after dark, where to eat, and what’s genuinely worth your time.

Walking Frankfurt for the First Time in Early Autumn

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A first trip built around the river, the wine market and the taverns, plus the closures, cash-only counters and opening days that catch people out.

Fifteen Asian Kitchens Worth a Tram Ride in Frankfurt

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Vietnamese, Korean barbecue, kushiyaki, Sichuan hotpot and one all-day vegetarian room, with what each charges, when it shuts and which ones can seat a group.

Two Days in Frankfurt Without Missing the City

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A walkable two-day route through the old town, the museum bank, the market hall and the apple wine taverns, with the opening hours and door realities that decide whether it works.

Three day trips from Frankfurt that only need a train ticket

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Mainz, Heidelberg and the Rhine gorge are all close enough to walk out of the station and start the day. What each one costs, what is shut in 2026, and how the walking works.

How Frankfurt Invented the Fitted Kitchen

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The kitchen in your flat was designed here in 1926 for workers' housing. Where to find the original, the estates it was built for, and the modernism that came with it.

Walking Frankfurt's Skyline From MainTor to the Kaiserdom

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A stop-by-stop walking route through Frankfurt's real skyscraper cluster, from a reopened bank compound to the deck that finally looks down instead of up.

Wo übernachten

Die Stadtteile

01
Altstadt

Altstadt

Für Geschichtsinteressierte, die nur einen Katzensprung vom Dom entfernt sein möchten, auch wenn es abends steril und überlaufen wirken kann.

Der nach Kriegszerstörung wiederaufgebaute historische Kern der Stadt mit Fachwerkhäusern und prächtigen Plätzen.

Where to stay — Hochwertige Hotels in der Nähe des Römers oder moderne Apartments in Flussnähe.

02
Bahnhofsviertel

Bahnhofsviertel

Für Abenteuerlustige Reisende, die avantgardistische Küche und ein aufregendes Nachtleben suchen, aber sichtbaren Drogenkonsum und ein raues Straßenbild tolerieren müssen.

Ein raues Rotlichtviertel, das sich zu einem kulinarischen Hotspot entwickelt hat, wo prächtige wilhelminische Architektur auf ein rohes, schnelllebiges Straßenleben trifft.

Where to stay — Trendige Boutique-Hotels, die ein junges, designorientiertes Publikum ansprechen.

03
Sachsenhausen-Süd

Sachsenhausen-Süd

Für Reisende, die althessische Wirtshauskultur suchen, auch wenn es am Wochenende lebhaft und voll werden kann.

Ein traditionsreiches Viertel, berühmt für seine Kopfsteinpflastergassen, historische Fachwerkhäuser und urige Apfelweinkneipen.

Where to stay — Traditionelle Pensionen oder Businesshotels der mittleren Preisklasse.

04
Nordend

Nordend

Für Familien und Langsamreisende, die Bio-Märkte und ein entspanntes, lokales Flair suchen. Größere Touristenattraktionen gibt es hier jedoch nicht.

Ein grünes, intellektuelles Wohnviertel mit altwilhelminischen Mietshäusern, unabhängigen Cafés und Weinbars.

Where to stay — Ruhige Apartments oder Boutique-Ferienwohnungen.

05
Bornheim

Bornheim

Für Feinschmecker und Einkaufsfreudige, die ein lokales, gemeinschaftsorientiertes Flair schätzen, auch wenn es etwas abseits des Flusses liegt.

Im Volksmund "Bernem" genannt, fühlt sich dieses Viertel wie ein eigenständiges Dorf mit einer lebendigen, unprätentiösen Hauptstraße an.

Where to stay — Mittelklasse-Apartments und lokale Pensionen.

06
Westend

Westend

Für Reisende, die Ruhe, grüne Straßen und die Nähe zum Botanischen Garten suchen. Gut essen kann man hier allerdings nur zu gehobenen Preisen.

Ein wohlhabendes, ruhiges und imposantes Wohngebiet, das sich durch elegante Villen, gepflegte Parks und ruhige Straßen auszeichnet.

Where to stay — Luxushotels und gehobene Business-Unterkünfte.

07
Ostend

Ostend

Für Architekturbegeisterte und Fans von industriellem Chic, auch wenn es an Wochenenden etwas verlassen wirken kann.

Ein ehemaliges Industriegebiet, das sich zu einem modernen Kreativzentrum entwickelt hat und vom imposanten Gebäude der Europäischen Zentralbank dominiert wird.

Where to stay — Moderne Designhotels für Geschäftsreisende und Kreative.

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Wo essen

Restaurants

Fisch-Franke

Fisch-Franke

€€
Innenstadt

Eine Frankfurter Institution, die seit den 1920er-Jahren frischen Fisch in einem unprätentiösen, traditionellen Ambiente serviert.

Signature — Gebratener Rotbarsch mit Kartoffelsalat

Fischhaus

Fischhaus

€€
Bornheim

Unprätentiöser Nachbarschaftstreff, bekannt für großzügige Portionen gegrillten Fischs und mediterrane Meeresfrüchteplatten.

Signature — Gegrillter Oktopus mit Knoblauch und Olivenöl

Frischeparadies

Frischeparadies

€€€
Griesheim

Ein hochwertiger Spezialitätenmarkt mit hauseigenem Bistro, das außergewöhnlich frischen, nachhaltig bezogenen Meeresfrüchten serviert.

Signature — Scharf angebratene Jakobsmuscheln mit saisonalem Püree

Buffalo Steakhouse

Buffalo Steakhouse

€€€
Bahnhofsviertel

Eines der ältesten Steakhäuser der Stadt, das erstklassige argentinische Steaks vom offenen Feuer serviert.

Signature — Ribeye-Steak auf heißer Eisenplatte

Muku

Muku

€€
Sachsenhausen

Ein authentisches japanisches Ramen- und Grillhaus, das sich auf kräftige Brühen und Holzkohle-Grillspieße konzentriert.

Signature — Tonkotsu-Ramen mit gegrilltem Schweinebauch

Adolf Wagner

Adolf Wagner

€€
Sachsenhausen

Die quintessenzielle Frankfurter Apfelweinkneipe mit langen Gemeinschaftstischen aus Holz und kräftiger regionaler Küche.

Signature — Frankfurter Schnitzel mit grüner Soße

Apfelwein Solzer

Apfelwein Solzer

€€
Bornheim

Ein seit dem 16. Jahrhundert betriebener Familienbetrieb mit gemütlichem Innenhof und klassischer hessischer Gastlichkeit.

Signature — Handkäse mit Musik

Zur Sonne

Zur Sonne

€€
Bornheim

Ein historisches Fachwerkhaus an der Berger Straße mit ausgezeichnetem hausgepresstem Apfelwein und herzhaften regionalen Gerichten.

Signature — Tafelspitz mit Frankfurter grüner Soße

Lafleur

Lafleur

€€€€
Westend

Im Palmengarten gelegen und bietet hochinnovative, pflanzenbasierte und klassisch französisch inspirierte Degustationsmenüs.

Signature — Mehrgängiges veganes Degustationsmenü

Gustav

Gustav

€€€€
Westend

Regionaler, handwerklicher Zutaten mit modernen Kochtechniken in einem minimalistischen Speisesaal neu interpretiert.

Signature — Langsam gegarte Forelle aus der Region mit Wildkräutern

Aroma

Aroma

Nordend

Winziger, legendärer Falafelstand mit ständigen Schlangen, serviert einige der besten nahöstlichen Wraps der Stadt.

Signature — Falafel-Wrap mit frittierten Auberginen und Halloumi

Best Worscht in Town

Best Worscht in Town

Innenstadt

Eine lokale Kultkette, die Currywurst mit individuell einstellbaren Schärfestufen und qualitativ hochwertiger lokaler Wurst serviert.

Signature — Currywurst mit Jambalaya-Gewürz und traditionellen Pommes

Pizzeria Superbro's

Pizzeria Superbro's

Nordend

Angesagte, belebte Pizzeria, die authentische neapolitanische Pizzen mit geblähtem Rand aus dem Holzofen serviert.

Signature — Pizza Margherita mit frischem Büffelmozzarella und scharfer Salami

Seven Swans

Seven Swans

€€€€
Altstadt

Ein Pionier der nachhaltigen Gastronomie, der ein radikales, hyper-saisonales veganes Menü serviert, das vollständig aus eigener Permakultur-Landwirtschaft stammt.

Signature — Mehrgängiges Menü mit saisonalen Wurzelgemüsen

Savory

Savory

Bockenheim

Ein rein veganes Diner, bekannt für herzhafte Comfort Food, darunter pflanzliche Burger, Wraps und hausgemachte Kuchen.

Signature — Veganer Bacon-Cheeseburger mit Süßkartoffel-Pommes

Nachts

Nachtleben

Tanzhaus West

Tanzhaus West

Gutleutviertel

Industrial-Techno-Club in einer ehemaligen Druckerei, bekannt für seine rohe Atmosphäre und erstklassige Underground-DJs.

Silbergold

Silbergold

Innenstadt

Ein kompakter Club unter der Erde, der eine Mischung aus Indie, House und Techno spielt und ein vielfältiges Studenten- und Lokalpublikum anzieht.

Rote Bar

Rote Bar

Altstadt

Eine stimmungsvolle, rot beleuchtete Bar, beliebt bei Kreativen und Nachtschwärmern, die klassische Cocktails mit Blick auf den Fluss bietet.

NFT Skybar

NFT Skybar

Westend

Hoch oben im NH Collection Spin Tower gelegen, bietet sie einen Panoramablick über die Frankfurter Skyline und von Kunst inspirierte Cocktails.

Jazzkeller

Jazzkeller

Innenstadt

Ein legendärer Jazzkeller, der seit 1952 Größen wie Louis Armstrong und Miles Davis beherbergt hat.

Batschkapp

Batschkapp

Seckbach

Ein historischer Rock- und Alternativmusik-Club, der seit den 1970er-Jahren besteht und internationale Tourneebands beherbergt.

Ponyhof

Ponyhof

Sachsenhausen

Ein gemütlicher, intimer Veranstaltungsort für Indie-Bands, Singer-Songwriter und skurrile lokale Clubnächte.

Kunst & Geschichte

Kultur

Städel Museum

Städel Museum

Sachsenhausen

Eines der bedeutendsten Kunstmuseen Deutschlands, das sieben Jahrhunderte europäischer Kunst unter einem Dach beherbergt.

Senckenberg Naturmuseum

Senckenberg Naturmuseum

Bockenheim

Ein riesiges Museum, berühmt für seine umfangreiche Dinosaurierfossiliensammlung und Biodiversitätsexponate.

Deutsches Filmmuseum (DFF)

Deutsches Filmmuseum (DFF)

Sachsenhausen

Ein interaktives Museum, das der Geschichte, Technik und Kunst des Films gewidmet ist.

Römer

Römer

Altstadt

Die historische Rathausanlage aus dem 15. Jahrhundert mit ihren ikonischen Treppengiebeln.

Main Tower

Main Tower

Innenstadt

Ein 200 Meter hoher Wolkenkratzer mit einer Aussichtsplattform unter freiem Himmel, die die besten Panoramablicke über die Stadt bietet.

Kaiserdom St. Bartholomäus

Kaiserdom St. Bartholomäus

Altstadt

Ein gotischer Kaiserdom, in dem einst die römisch-deutschen Kaiser gekrönt wurden.

MMK (Museum für Moderne Kunst)

MMK (Museum für Moderne Kunst)

Innenstadt

In einem markanten dreieckigen Gebäude untergebracht, mit einer Weltklasse-Sammlung von Nachkriegs- und zeitgenössischer Kunst.

Portikus

Portikus

Sachsenhausen

Eine hoch angesehene Galerie für zeitgenössische Kunst auf einer kleinen Insel im Main, die experimentelle Werke zeigt.

Schirn Kunsthalle

Schirn Kunsthalle

Altstadt

Ein erstklassiger Ausstellungsort ohne ständige Sammlung, bekannt für wegweisende temporäre Ausstellungen moderner Kunst.

Beste Reisezeit

Wann reisen

Frühling

Der Mai bringt angenehme Temperaturen und die Eröffnung der Biergärten und Apfelweinterrassen im Freien, begleitet vom Dippemess-Fest im Frühling.

Sommer

Warm und lebendig, mit Einheimischen, die an den Ufern des Mains feiern, und dem Museumsuferfest. Die Luftfeuchtigkeit kann steigen, und die Businesshotels sind ruhiger.

Herbst

Im September und Oktober wird die Rheingauer Weinernte gefeiert, bei klarem Wetter perfekt für Ausflüge in die umliegenden Wälder und gemütliche Kneipen.

Winter

Kalt und grau, aber entschädigt durch einen der ältesten und größten Weihnachtsmärkte Deutschlands auf dem Römerberg sowie deftige Wintergerichte in den lokalen Tavernen.

What it costs

Budgeting

Rucksacktourist
50–80 € (Schlafsäle, Streetfood wie Falafel oder Currywurst, öffentliche Verkehrsmittel, Tage mit freiem Museumseintritt)
Mittlere Preisklasse
120–200 € (Boutique-Hotel, Sitzmahlzeiten in Apfelweintavernen, Museumseintritte, gelegentliches Taxi)
Luxus
350 €+ (Fünf-Sterne-Hotel, Fine Dining, private Touren, Premium-Cocktailbars)
Logistik

Fortbewegung

Karte von Frankfurt

Vom Flughafen

Der Regionalbahnhof an Terminal 1 ist über die S-Bahn-Linien S8 und S9 direkt mit dem Hauptbahnhof verbunden. Die Fahrt dauert etwa 11 Minuten.

Öffentliche Verkehrsmittel

Das RMV-Netz ist außergewöhnlich effizient und kombiniert U-Bahn, S-Bahn und Straßenbahnen. Fahrkarten müssen vor dem Einsteigen gekauft und entwertet werden.

Pässe & Tickets

Die Frankfurt Card bietet unbegrenzte Fahrten innerhalb der Stadtgrenzen und Ermäßigungen auf Museumseintritte; sie ist sehr wirtschaftlich, wenn Sie mehrere Galerien besuchen möchten. (Preisklasse: €)

Zu Fuß

Das Stadtzentrum, die Altstadt und das Museumsufer sind sehr gut zu Fuß erreichbar. Sie können die gesamte Innenstadt in weniger als 30 Minuten zu Fuß durchqueren.

Clever reisen

Sicherheit & Etikette

Lokale Etikette

  • Bestellen Sie niemals Bier in einer traditionellen Apfelweinwirtschaft; es gilt als leichte Beleidigung des Erbes des Lokals.
  • Warten Sie in formellen Restaurants immer darauf, vom Gastgeber platziert zu werden, aber in traditionellen Tavernen können Sie sich gerne einen freien Platz an einem Gemeinschaftstisch suchen.
  • In vielen kleineren Bäckereien, traditionellen Tavernen und Marktständen ist Bargeld immer noch König; tragen Sie immer etwas Euro bei sich.
  • An Rolltreppen in S-Bahn- und U-Bahn-Stationen gilt: rechts stehen, links gehen.
Aus erster Hand

Praktische Tipps

1

Besuchen Sie die Kleinmarkthalle an einem Samstagvormittag, um die lokale Esskultur zu erleben, aber kommen Sie vor Mittag, um den riesigen Menschenmassen am berühmten Wurststand Schreiber zu entgehen.

2

Viele Museen bieten am letzten Samstag im Monat freien Eintritt (Satourday) – perfekt für kunstaffine Sparfüchse.

3

Vermeiden Sie Hotelbuchungen während großer Messen wie der Buchmesse, da die Zimmerpreise sich verdreifachen können und die Verfügbarkeit drastisch sinkt.

4

Nehmen Sie die S-Bahn-Linien S8 oder S9 für eine direkte, preiswerte Verbindung zum Flughafen und vermeiden Sie teure Taxifahrten, die leicht über vierzig Euro kosten können.

5

Wenn Sie Apfelwein trinken, verwenden Sie niemals eine Gabel, um die Zwiebeln von Ihrem Handkäse zu fischen; verwenden Sie ein Messer, um den Käse und die Zwiebeln auf gebuttertem Brot zu verteilen.

6

Gehen Sie früh morgens über den Eisernen Steg für einen ungestörten Blick auf die Skyline, die sich im Main spiegelt.

Häufige Fragen zu Frankfurt

Lohnt sich Frankfurt für Touristen?

Ja, wenn Sie über die Finanztürme hinausblicken und seine Weltklasse-Museen, historischen Tavernen und lebendige kulinarische Szene entdecken.

Wie komme ich vom Flughafen ins Stadtzentrum?

Nehmen Sie die S-Bahn S8 oder S9 vom Regionalbahnhof des Flughafens direkt zum Hauptbahnhof – in nur 11 Minuten.

Was ist das lokale Getränk in Frankfurt?

Apfelwein ist das lokale Spezialgetränk, traditionell herb und ohne Kohlensäure in einem gerippten Glas serviert.

Kann ich mich in Frankfurt mit Englisch verständigen?

Ja, aufgrund der internationalen Geschäftswelt und des wichtigen Flughafen-Drehkreuzes wird in der ganzen Stadt viel Englisch gesprochen.

Was ist Frankfurter grüne Soße?

Es ist eine kalte, cremige Soße aus sieben speziellen frischen Kräutern, traditionell mit Kartoffeln und hartgekochten Eiern serviert.